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«Huevos» Rancheros

Los «huevos» en esta receta son tiras de tofu ligeramente salteadas. ¡Simplemente delicioso!

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Garbanzos tostados

Las investigaciones han demostrado que el simple acto de consumir leguminosas tales como los garbanzos reducen el puntaje A1c …

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Pan de calabaza

El otoño simplemente es una buena excusa para comer pan de calabaza. Además del hecho de que la calabaza …

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Tofu caramelizado coreano

El tofu sofrito es una tradicional guarnición coreana. Sharon Cho, quien compartió esta receta conmigo, toma este tradicional platillo …

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Sorbete de fresa y miel

Esta es una hermosa receta veraniega (y que sabe todavía mejor si compras las fresas cuando están en cosecha).

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Si nunca has comido chips de col rizada, ¡prepárate para una sorpresa! Hay muchas recetas para chips de col rizada con sabor a queso, pero esta es especial.

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