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«Huevos» Rancheros

Los «huevos» en esta receta son tiras de tofu ligeramente salteadas. ¡Simplemente delicioso!

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Garbanzos tostados

Las investigaciones han demostrado que el simple acto de consumir leguminosas tales como los garbanzos reducen el puntaje A1c …

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Relleno navideño y gravy

La persona promedio consume la exagerada cantidad de 6.000 calorías durante la cena navideña. Eso equivale a aprox. 2 …

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Pan de calabaza

El otoño simplemente es una buena excusa para comer pan de calabaza. Además del hecho de que la calabaza …

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Pierogis de batata

Uno de mis platillos favoritos europeos obtiene un sabroso toque en esta variación saludable.

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Ensalada picada italiana

Esta sustanciosa ensalada esta compuesta de ingredientes vegetarianos de antipasto tales como pimentones y alcachofas.

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Ensalada italiana de pasta

Durante un viaje reciente a Europa, la hermana de mi novio nos hizo esta increíble ensalada de pasta varias …

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