Una dieta saludable debería ser basada principalmente o exclusivamente de alimentos de origen vegetal. Las…
NUTRICIÓN
Cómo leer los rótulos nutricionales
Un estudio publicado en Agricultural Economics reportó que las mujeres que leen los rótulos nutricionales…
Cuatro aditivos alimentarios que deberías evitar
¿Alguna vez te has preguntado porqué una caja de macarrones con queso tiene una vida…
Principios de alimentación saludable: nueces y semillas
Consumir una variedad de nueces y semillas diariamente constituye otro principio de la alimentación saludable.…
¿Que hay en una caloría?
Oímos mucho acerca de las calorías estos días, hablan acerca de calorías vacías y alimentos…
«Arroz integral, por favor»
«Arroz integral, por favor». Estas podrían ser las palabras que pensaste que nunca dirías. O…
Principios de la alimentación saludable: frutas y verduras
Consumir una variedad de frutas y verduras cada día es el segundo principio de una…
Principios de la alimentación saludable: Cereales integrales
Durante los últimos años, se han introducido muchas dietas nuevas, la mayoría de las cuales…
La vitamina B12 y las dietas vegetarianas
La vitamina B12 es esencial en la síntesis de todas las células nuevas y el…
7 consejos para mantenerte saludable durante los festivos
Las ocasiones especiales, y especialmente la época de los festivos, pueden ser un tiempo de…