Esta sustanciosa ensalada esta compuesta de ingredientes vegetarianos de antipasto tales como pimentones y alcachofas.
De la planta al plato
Tostada con gravy
Piensa, biscuits & gravy. Luego piensa: ¿gravy con pan tostado? Es mucho más saludable. ¡Creo…
Batido de mandarina
Me sentí tentado a nombrar esta bebida «Julius de mandarina» debido a cuan intensamente sabe…
Ensalada de lechuga mantequilla con pacanas caramelizadas
¡No dejes que la lista larga de ingredientes te asuste! Esta hermosa ensalada es una…
Sopa de crema de tomate
La leche de coco le da a esta sopa una textura suave y especial.
Tofu caramelizado coreano
El tofu sofrito es una tradicional guarnición coreana. Sharon Cho, quien compartió esta receta conmigo,…
Sopa hindú de lentejas
La sopa de lentejas se suele comer cuando uno está en necesidad de algo reconfortante y barato. Esta variación es muy similar, pero con la ventaja añadida de ser muy exótica en sabor.
Polenta dulce o salada
Un plato de polenta simple: brillante y creativo por sí mismo
Sopa de curry tailandés
Esta deliciosa sopa es de inspiración tailandesa
Scones de avena dulces y salados
Estos pequeños Scones redondos son una adaptación más suave y masticable de la torta de avena, una tradicional galleta dura escocesa que se sirve con mermelada, salsa o sola.









