Esta compleja ensalada está bellamente compuesta con albahaca, trozos de aguacate suaves y crujientes virutas de almendras y apio
De la planta al plato
Chile picante de tres granos
Nunca extrañaras la carne en este chile de granos repleto de proteínas
Muesli sencillo
Esta es una de mis formas favoritas de preparar la avena. Mezcla los ingredientes juntos…
Estofado campesino de arroz con tomate y col rizada
Se trata de un guiso con todo incluido. Cereales, verduras y almidón … este guiso lo tiene todo. La adición de una lata de frijoles negros, sólo serviría para equilibrarlo mejor, ¿no?
Pasta con tomates asados, espinaca y albahaca
No puedo imaginarme un plato de pasta más perfecto, para comer en una caliente tarde de verano. Es un plato fresco, reconfortante, y brillante.
Granola rápida con chía y nueces
Este es un pequeño lote para ejercer tu fuerza de voluntad y apaciguar tu tentación con sólo un terrón caliente.
Asado de avena
Un sencillo, cálido y cordial cambio del común desayuno de avena.
Mujaddara (lentejas libanesas)
Un platillo arabe muy popular en el Medio Oriente
Frijoles kenianos con arroz
Pruebe esta fragante y deliciosa versión, perfecta en una noche fría con una manta y una taza de té.
Sopa italiana de frijoles blancos
¡Tienes que probar esta sopa!