Los «huevos» en esta receta son tiras de tofu ligeramente salteadas. ¡Simplemente delicioso!
Guarniciones
Garbanzos tostados
Las investigaciones han demostrado que el simple acto de consumir leguminosas tales como los garbanzos…
Relleno navideño y gravy
La persona promedio consume la exagerada cantidad de 6.000 calorías durante la cena navideña. Eso…
Pierogis de batata
Uno de mis platillos favoritos europeos obtiene un sabroso toque en esta variación saludable.
Papas fritas picantes de batata
El delicioso sabor de las batatas combinado con el picante de la cayena y paprika…
Tofu caramelizado coreano
El tofu sofrito es una tradicional guarnición coreana. Sharon Cho, quien compartió esta receta conmigo,…
Chips de col rizada con sabor a queso
Si nunca has comido chips de col rizada, ¡prepárate para una sorpresa! Hay muchas recetas para chips de col rizada con sabor a queso, pero esta es especial.
Chips de batata al horno
Estos son supremamente adictivos. Ten cuidado.
Ensalada de cuscús
¡El comer saludablemente puede ser fácil y rápido con esta receta! Utilízala como una ensalada o como relleno para pimentones asados.
Hamburguesa de berenjena
¿A quien no le gustan las hamburguesas? O mejor todavía, ¿a quien no le gusta una hamburguesa saludable y extraordinaria?