El ejercicio es muy importante para los niños. Uno de los contribuyentes a la epidemia…
Read More →
Todos tenemos esos días que casi ni nos dejan respirar. Y, por otro lado, aquellos…
Read More →
Como doctor especializado en dolor crónico, recibo muchas referencias para ver pacientes que están tomando…
Read More →
Una de las preguntas más comunes que recibo de los padres es «¿Cuántas calorías necesita…
Read More →
Una dieta saludable debería ser basada principalmente o exclusivamente de alimentos de origen vegetal. Las…
Read More →Historias Populares
¿Por qué no ser felices?
Constantemente somos bombardeados con desastres de algún tipo: oímos acerca de desastres políticos, económicos, y naturales en las noticias, en las conversaciones de oficina, etc. Y ni siquiera estamos mencionando los «desastres»…
5 cosas que tu cuerpo y cerebro necesitan
Las decisiones sencillas tienen mucho poder para ayudar a estimular tu capacidad mental, tu sistema inmune, y tu nivel de energía. Descubre cinco hábitos saludables que te ayudarán a vivir tu vida…
Alergias alimentarias en los niños
Era el final de un día muy atareado. La cena estaba tarde. Mi hija de 9 meses estaba convencida de que estaba muriéndose de hambre. Incapaz de aguantar sus alaridos, la senté en su silla y le puse en frente el primer alimento preparado que pude encontrar-
Ensalada picada italiana
Esta sustanciosa ensalada esta compuesta de ingredientes vegetarianos de antipasto tales como pimentones y alcachofas.
Tofu caramelizado coreano
El tofu sofrito es una tradicional guarnición coreana. Sharon Cho,…
Sopa hindú de lentejas
La sopa de lentejas se suele comer cuando uno está en necesidad de algo reconfortante y barato. Esta variación es muy similar, pero con la ventaja añadida de ser muy exótica en sabor.
Polenta dulce o salada
Un plato de polenta simple: brillante y creativo por sí mismo
Sopa de curry tailandés
Esta deliciosa sopa es de inspiración tailandesa
