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Evitando la gripe

La gripe no es nada agradable. Yo tuve un caso leve y estuve incapacitada por casi 48 horas. Esto no suena como mucho tiempo, pero cuando eres una madre con dos niños (también enfermos), las horas parecen años.

Ensalada picada italiana

Esta sustanciosa ensalada esta compuesta de ingredientes vegetarianos de antipasto tales como pimentones y alcachofas.

Tofu caramelizado coreano

El tofu sofrito es una tradicional guarnición coreana. Sharon Cho,…

Sopa hindú de lentejas

La sopa de lentejas se suele comer cuando uno está en necesidad de algo reconfortante y barato. Esta variación es muy similar, pero con la ventaja añadida de ser muy exótica en sabor.

Polenta dulce o salada

Un plato de polenta simple: brillante y creativo por sí mismo

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