El ejercicio es muy importante para los niños. Uno de los contribuyentes a la epidemia…
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Todos tenemos esos días que casi ni nos dejan respirar. Y, por otro lado, aquellos…
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Como doctor especializado en dolor crónico, recibo muchas referencias para ver pacientes que están tomando…
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Una de las preguntas más comunes que recibo de los padres es «¿Cuántas calorías necesita…
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Una dieta saludable debería ser basada principalmente o exclusivamente de alimentos de origen vegetal. Las…
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Los niños y la tecnología: ¿será que debemos limitar el tiempo que pasan los niños utilizando aparatos electrónicos?
La primera vez que tuve que llevar ambos de mis hijos conmigo a una cita medica juré que nunca iba a volver a hacerlo. Esperamos más de 30 minutos en la sala…
La diabetes y la autocompasión
¿Realmente te comiste la bolsa completa de papitas? ¿Escogiste carbohidratos saludables, pero luego consumiste demasiados? ¿Te es fácil comprometerte a seguir tus decisiones de salud entre comidas, pero más difícil de seguirlas…
Las 8 leyes de la salud- Sol
Cuando los Beatles escribieron la popular canción «Aquí viene el sol», puede ser que estuvieran celebrando el retorno del sol en su lluvioso hogar en Inglaterra. El sol es caliente y brillante,…
Ensalada picada italiana
Esta sustanciosa ensalada esta compuesta de ingredientes vegetarianos de antipasto tales como pimentones y alcachofas.
Tofu caramelizado coreano
El tofu sofrito es una tradicional guarnición coreana. Sharon Cho,…
Sopa hindú de lentejas
La sopa de lentejas se suele comer cuando uno está en necesidad de algo reconfortante y barato. Esta variación es muy similar, pero con la ventaja añadida de ser muy exótica en sabor.
Polenta dulce o salada
Un plato de polenta simple: brillante y creativo por sí mismo
Sopa de curry tailandés
Esta deliciosa sopa es de inspiración tailandesa
