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¡El poder del pensamiento positivo!

Los griegos antiguos pensaban que la mente estaba localizada físicamente en el corazón. Aunque estaban equivocados, hay una conexión muy fuerte entre el cuerpo y la mente que por fin está siendo…

Como la comida afecta tu cerebro

Las decisiones dietéticas afectan la salud, o la falta de la misma. Esto no ha de ser noticias nuevas para nadie. A menudo cuando pensamos acerca de ciertos problemas tales como obesidad,…

Ensalada picada italiana

Esta sustanciosa ensalada esta compuesta de ingredientes vegetarianos de antipasto tales como pimentones y alcachofas.

Tofu caramelizado coreano

El tofu sofrito es una tradicional guarnición coreana. Sharon Cho,…

Sopa hindú de lentejas

La sopa de lentejas se suele comer cuando uno está en necesidad de algo reconfortante y barato. Esta variación es muy similar, pero con la ventaja añadida de ser muy exótica en sabor.

Polenta dulce o salada

Un plato de polenta simple: brillante y creativo por sí mismo

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