El ejercicio es muy importante para los niños. Uno de los contribuyentes a la epidemia…
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Todos tenemos esos días que casi ni nos dejan respirar. Y, por otro lado, aquellos…
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Como doctor especializado en dolor crónico, recibo muchas referencias para ver pacientes que están tomando…
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Una de las preguntas más comunes que recibo de los padres es «¿Cuántas calorías necesita…
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Una dieta saludable debería ser basada principalmente o exclusivamente de alimentos de origen vegetal. Las…
Read More →Historias Populares
¿Valen tu dinero los suplementos herbales?
Puede ser que los suplementos herbales en tu alacena no sean lo que compraste. ¿Haz oído la noticia? A principios del 2015, la oficina del Fiscal General del Estado de Nueva York…
Vacunas parte 2: respuestas a objeciones comunes
Tengo dos preciosos niños. Odio verlos enfermos o sufriendo. Sin embargo, como pediatra, veo muchos niños enfermos y sufrientes cada día, y me duele el corazón. En mi ultimo articulo, conté acerca…
Sopa de frijol mayacoba
El mayacoba o frijol canario, fue nombrado en honor de un pequeño pueblo en México, donde fue redescubierto.
Ensalada picada italiana
Esta sustanciosa ensalada esta compuesta de ingredientes vegetarianos de antipasto tales como pimentones y alcachofas.
Tofu caramelizado coreano
El tofu sofrito es una tradicional guarnición coreana. Sharon Cho,…
Sopa hindú de lentejas
La sopa de lentejas se suele comer cuando uno está en necesidad de algo reconfortante y barato. Esta variación es muy similar, pero con la ventaja añadida de ser muy exótica en sabor.
Polenta dulce o salada
Un plato de polenta simple: brillante y creativo por sí mismo
Sopa de curry tailandés
Esta deliciosa sopa es de inspiración tailandesa
